寻常型银屑病是一种慢性皮肤病，常常会出现红疹、鳞屑、瘙痒等症状。虽然尚未找到这种疾病的根本治愈方法，但是通过控制饮食、加强身体锻炼等方式也可以有效地缓解症状。

关于吃什么肉，建议银屑病患者要注意以下几点：

1. 避免食用过多红肉

红肉包括牛肉、猪肉、羊肉等，这些肉类含有较高量的饱和脂肪酸和胆固醇，会导致肥胖、高血压等症状。并且有研究表明，食用过多的红肉与某些癌症的发病率增加有一定关系。因此，银屑病患者应该适当减少或避免食用过多的红肉。

2. 多食用海鲜

海鲜含有不饱和脂肪酸和微量元素，具有抗氧化作用，并且对皮肤有益。特别是富含omega-3脂肪酸的鱼类，比如鲑鱼、沙丁鱼等，能够减轻炎症反应和促进肌肤的修复。因此，银屑病患者可以适当增加海鲜的摄入量。

3. 选择低脂，高蛋白的肉类

适当摄入肉类可以提供足够的蛋白质和营养素，但是要选择低脂肪的肉类，比如鸡肉、火鸡肉、鱼肉等。同时，银屑病患者应该注意要饮食均衡，多吃蔬菜水果，避免过量摄入油脂和糖分。

总之，银屑病患者的饮食应该以低脂，高蛋白，多种营养的为主，适当增加海鲜的摄入量。控制饮食结合药物治疗，可以有效地缓解银屑病的症状。当然，具体的饮食方案还需要根据患者的具体情况进行个性化调整。银屑病患者应该在专业医生的指导下进行饮食管理。